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0,800 / 1 KG Le « Sashi » n’est pas une race mais une qualité de viande. Élevées dans l’esprit des traditions nipponnes cette viande est persillée et savoureuse.
Les vaches nourries à l’herbe se promènent librement. et reçoivent chaque jour une quantité de chocolat.!
Le résultat est une viande au goût particulier et très tendre.
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